Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Учебник для вузов Лань
Найти похожие
на AliExpress
в Джум
+
Книга "Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Учебник для вузов"
Авторы: Сергей Тихонович Антипов
Издатель: Лань
Серия: Высшее образование. Лань
Год издания 2021
Страниц: 368
ISBN: 978-5-8114-7327-4
Описание
В учебнике обобщены и систематизированы основные производства малых предприятий, занимающихся разборкой сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Характеристики
- Наименование Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Учебник для вузов
- Категория Книги/Профессиональная литература/Энергетика. Промышленность
- Производитель Лань
- Авторы Сергей Тихонович Антипов
- Издатель Лань
- Год издания 2021
- Всего страниц 368
- Серия Высшее образование. Лань
- ISBN 978-5-8114-7327-4
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Буквоед
- Актуальность 05.11.2026
Дата обновления: 05.11.2026
Еще в этой категории
-17%
3 479 ₽
2 899 ₽
🏷️ DeLibri
🏪 Буквоед
-17%
7 679 ₽
6 399 ₽
🏷️ Лань
🏪 Буквоед
-17%
2 999 ₽
2 499 ₽
🏷️ Инфра-Инженерия
🏪 Буквоед
-17%
11 879 ₽
9 899 ₽
🏷️ Инфра-Инженерия
🏪 Буквоед
-17%
2 999 ₽
2 499 ₽
🏷️ Инфра-Инженерия
🏪 Буквоед
-17%
2 999 ₽
2 499 ₽
🏷️ Инфра-Инженерия
🏪 Буквоед
-17%
3 359 ₽
2 799 ₽
🏷️ Инфра-Инженерия
🏪 Буквоед
-17%
2 999 ₽
2 499 ₽
🏷️ Инфра-Инженерия
🏪 Буквоед
Другие интернет-магазины
